Страусиная ферма в Подмосковье

Страусиная ферма в Загорново (Подмосковье).

 

Два страуса смотрят на нас
Радушная встреча

Когда нет времени на дальние поездки, волей-неволей начинаешь искать интересные места поближе к дому. А как же быть, если хочется экзотики, а свободен только один день? Зоопарк? Да, пожалуй. Но нам хотелось чего-нибудь принципиально нового. И мы отправились на страусиную ферму.
В последние годы разведение страусов стало довольно популярным занятием в нашей полосе, страусиных (наверное, правильнее, страусоводческих) хозяйств можно насчитать десятки. В Подмосковье их несколько, в одно из них мы и направились. Выбранная нами страусиная ферма расположена недалеко от платформы Загорново Казанского направления. Их сайт — http://www.mnk-agro.ru/, билеты почти всегда есть на сайтах с купонами.

кормление страуса
На ферме страусов дают покормить

В начале нашей истории расскажу пару интересных фактов о из страусиной жизни. Страусы отлично переносят морозы, и с удовольствием гуляют по заснеженным подмосковным просторам. Едят всё подряд (зерно, ботву свеклы и моркови, капусту и т.д.), летом пасутся на траве, зимой в рацион добавляют сено.
Время жизни страуса в неволе составляет около 70 лет. За это время самка успевает снести около 2,5 тысяч яиц! По полтора килограмма каждое! После 40 дней инкубации из яйца появляется птенец, который за год-полтора набирает вес до 100 кг. Жуть:) Для того, чтобы выбраться из скорлупы, страусенок упирается одной ногой в острый конец яйца, другой ногой в тупой и в течение часа продалбывет отверстия в «боковой стенке» своего домика. Кстати, птенцов мы не застали, но из любопытства я нашел, как выглядит цыпленок страуса. Вот так.

Ostrich-chick
Юный страус

Теперь, собственно, про страусиную ферму. Встретили нас хорошо, дали траву в коробочках для кормления животных. Кормить страусов не только интересно, но и страшно. Они действительно могут убить одним ударом клюва. Эти птицы обладают большими глазами, длинной гибкой шеей и остаточными признаками интеллекта. Туповаты они, как мне показалось :)
Так же для кормления были доступны индюки, куры, павлины, фазаны, гуси, овцы, кролики и даже ослик.

Нескольких куриц я поймал. Впоследствии мы их съели.

Гладим пойманную курицу
Я поймал курицу

Шучу. Не стали мы их есть. Мы же за страусятиной приехали. А курицами мы играли в волейбол. Но это занятие нам вскоре наскучило, так как летают они достаточно паршиво.

Полет курицы
Куриный «волейбол»

В тот день страусятины в продаже не оказалось, но были яйца. Мы купили одно на пробу. Кроме того, нам подарили красивых страусиных перьев — мечту средневековых модниц и отличную, но, к сожалению, недолговечную игрушку для кошки.

По прибытию домой, в яйце была аккуратно просверлена дырочка, скорлупа отправилась на видное место, а из содержимого получился неплохой омлет.

как_готовить_страусиное_яйцо
Готовим омлет из страусиного яйца

По вкусу страусиные яйца похожи на куриные, но ощущается их большая питательность (потом уже я узнал, что в яйцах страуса существенно большее содержание жиров, чем в их куриных аналогах).

как готовить страусиное яйцо
Омлет из страусиного яйца

Сытно поели на троих да ещё столько же осталось.
В целом, мне очень понравилась поездка, вам тоже рекомендую.
И еще советую подписаться на мой блог, впереди рассказы о куче интересных поездок!
Как всегда, рад буду вашим вопросам и комментариям.

 

Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Решите уравнение. Пожалуйста.